Wiele osób słyszało o takich produktach jak jagody goji czy nasiona chia. Jednak świat superfoods jest znacznie bogatszy i kryje w sobie wiele mniej znanych skarbów. Warto poznać te naturalne produkty, które mogą znacząco wpłynąć na nasze zdrowie i codzienne odżywianie.
Moringa – zielone złoto
Moringa to roślina pochodząca z Azji i Afryki. Jest bogata w witaminy, minerały oraz przeciwutleniacze. Zawiera więcej witaminy C niż pomarańcze i więcej wapnia niż mleko. Regularne spożywanie jej liści lub sproszkowanego ekstraktu może wspierać odporność i poprawiać trawienie.
Baobab – naturalne wsparcie dla układu trawiennego
Baobab to egzotyczny owoc znany ze swoich właściwości prebiotycznych. Jest bogaty w błonnik i wspomaga zdrową mikroflorę jelitową. Dzięki temu może przyczynić się do lepszego samopoczucia i sprawniejszego trawienia.
Czarna fasola – źródło roślinnego białka
Choć fasola nie wydaje się egzotyczna, jej czarna odmiana ma wyjątkowe właściwości. Jest bogata w błonnik i białko, a także zawiera duże ilości przeciwutleniaczy, co może pomóc w walce z wolnymi rodnikami. To doskonały element zdrowej diety dla wegan i wegetarian.
Camu camu – witaminowa bomba
Camu camu to owoc pochodzący z Amazonii, który zawiera ogromne ilości witaminy C. Jest naturalnym wsparciem dla odporności i może działać przeciwzapalnie. Można go znaleźć w postaci proszku, który doskonale komponuje się z koktajlami i jogurtami.
Kelp – skarb morski
Kelp to rodzaj wodorostu bogatego w jod i inne minerały. Jego regularne spożywanie może wspierać funkcjonowanie tarczycy, co ma ogromne znaczenie dla metabolizmu. Można go dodawać do sałatek lub spożywać w formie suplementu.
Podsumowanie
Świat żywności funkcjonalnej jest niezwykle bogaty i pełen produktów, które mogą pozytywnie wpłynąć na organizm. Warto eksperymentować z mniej znanymi superfoods, aby wzbogacić swoją dietę o dodatkowe wartości odżywcze i zadbać o zdrowie w naturalny sposób.
Autor: Ewa Włodarczyk
